万能ホーロー鍋ルクルーゼに関するサイトです。フランス生まれのルクルーゼは熟練職人によって丁寧に作られています。「アンティークローズ」という限定品や「ココットパンプキン」などの野菜の形をしたものや、「ルクルーゼ・ココットダムール」というハート形のココットなどの人気が高く、初心者でもレシピ本で美味しい料理が作れるのも魅力です。熱源を選ばない保温性、耐久性の高いクルクーゼのお手入れ方法などを紹介します。
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